まず、エルダーフラワー
友達に頂いたエルダーフラワーでシロップを作った。

胃腸にもいいし、とっても美味しいシロップが出来た。
うちにもエルダーフラワーがある。
今は1メートルくらいになったかな。

来年は花が咲きますように・・

マロウ。夜明けのティザーヌ というハーブティができる ＆ イチゴ

今年はイチゴとブルーベリーが沢山収穫できた。
田舎の苺はおさるさんに食べられてしまったけど・・

今年はハーブの葉っぱがとても綺麗。
6月の間はとても綺麗に虫がつかず収穫できたハーブ。
ぼちぼち虫が出てきたぞ。

セージ。地に植えたら綺麗な葉っぱで年を越した。
5月にセージを食べなさい。セージが庭にある家には病人はいないと言われる。
ソーセージ のセージだ。
元気でいつまでも庭に居てね。

5月に入って、グングンハーブが成長しだした。

今年はマロー、落ちた種から成長してきた。

そして、クリーピングタイム。

これは種を蒔いて。

今まで育てたことがないハーブが、なぜか出てきた。

これはなんて言うハーブ？

イチゴ

ルーは三年前に苗を購入した。

今年は初めて蕾が♡

エキナセア

去年苗を購入。ひと冬越して蕾がついた(^^)

種から育てて一年中咲いてくれているマリーゴールド。この色は朝の光に包まれると本当にゴールド

10月に入りました。
なぜかバジルやシソが生き生きしています。気候がおかしいですね。
キンモクセイが咲きました。

今年は生活の木でキンモクセイの精油が販売されて初めて購入しましたが、
本当にキンモクセイの香りがします。
インターネットで調べたところ、無水エタノールやウオッカでも香りが抽出できるとの事だったので、やってみました。
ウォッカのものは飲めるらしいし、無水エタノールのはルームスプレーや香水にできるとか。
小さな花を全部はずしてごみをとり、ウォッカと無水エタノールにつけました。
2か月後楽しみです。

ボリジが毎日咲いています。
ハーブティに入れたりサラダに入れたりして楽しんでます。

ローゼルが咲いた。本当に綺麗なピンクで大好き。

ドライフラワーを作っている。

スターチス。赤と黄色。

色が綺麗に残っているのでうれしい。
もうすぐ息子の結婚式。お嫁さんにブーケを作る予定。
頑張るぞ！