ハーブの種まき日記

種から育てると新芽が本当にきれいです。種まきや挿し木の様子。ハーブの活用法など、学びながらアップしていけたらと思っています。

干し柿

今年は田舎の柿が不作で全然できなかったけど、思いがけず柿を頂いた。

結構既に熟しているものもあり、食べてみたら甘かった(^o^)


が、後から渋〜い(>_<)


干したら甘くなること発見した人すごいなぁ。


早速干し柿に。

年に一度リースづくりの日

久々の投稿です。
フラワーアレンジ教室でリースを作りました。
今年のリースはドイツ風だそうです。


薩摩杉やもみのきなどの生の木を使ってのリースは香りで癒されます。
同じ素材を使っても人それぞれの素敵なリースができます。
となりの芝生は広く見えるように、隣のリースがとても素敵に見えます。


これは、友達へのバースデープレゼントにする予定なんだけど~
1週間はうちで眺めよう(*^^*)


今日、庭でアゲハの幼虫を発見!
どうりで葉っぱが無くなっているわ~

子供が小さい時は家の中で飼っていて、いつの間にかいなくなって、
ボタニカル柄のカーテンでさなぎになり、朝アゲハ蝶がカーテンにとまっていた子ことがあったな~。なつかしい。柑橘系の木につくと思っていたけど・・この木はルーと言うハーブ。丸坊主になってしまったけど、あと少しの辛抱だわ~じきさなぎになる。


友達の誕生日にアレンジをつくりました。

バラの花だけ買ってきて、ローズマリーやレースラベンダーと合わせて。


こう言うことが仕事にできらたいいなと思う今日この頃。

バジル蕎麦

テレビで見てバジル蕎麦とやらが食べたくなり、作ってみました。

茶そばを湯がいてクロコショウと粉チーズをまぶし、塩とコンソメと白だしを沸騰させ、バジルとオリーブオイルを入れたつけだれにつけて食べる。
トッピングはトマトと燻製モモハム。
オリーブも添えて、美味しく頂きました。
でも、テレビで見た「そばうさ」のバジル蕎麦とはだいぶ違う・・食べてみたいな~


先日、庭のローゼルが咲きました。
去年の種が落ちて芽を出したものでした。
神様は本当に素晴らしい循環を作ってくださってます。

花の萼をハーブティーにしていただきます。ハイビスカスティーです。


これは昨年母にもらったブーゲンビリア。
植替えをしたらとても元気になり、花がつきました(*^^*)


月に一度のフラワーアレンジ。
今回はりんごやフウセントウワタなどを使用したアレンジ。
敬老の日 両親にプレゼント。


今朝は台風に備えて、バルコニーのハーブやイチゴを部屋の中へ
結構沢山ありました。今夜はどこで寝ましょうか・・

大分県では雨がひどかったようですね。
うちの地域でも高潮警報が出ていましたが、今は風の音がなくなったようです。
被害がありませんように。